常州新北特色菜

常州美食特产

探寻常州美食新北之旅常州，位于中国江苏省中部，是一座充满活力和美食文化的城市。而“新北”则是常州的一个地区，以其丰富多样的美食而闻名。本篇将带您踏上一场探寻常州美食新北之旅，领略这座城市的独特魅力。 1. 老门东古街在常州的老门东古街，您将找到许多传统的小吃摊位，展示了江南地区独特的美食文化。这里的小吃琳琅满目，其中最具代表性的当属： 锅盖面：一种口感独特的面食，以其独特的制作工艺和浓厚的酱汁而闻名。 糖醋小排：将嫩猪排炸至金黄酥脆，再淋上糖醋汁，酸甜可口，令人回味无穷。 灌汤包：外脆内嫩，包裹着鲜美的汤汁，一...