常熟虞山特色美食
常熟位于江苏省苏州市下辖,地处长江三角洲地区,是中国饮食文化的发源地之一,因而有着丰富多样的特色美食。虞山是常熟市的一个风景名胜区,也是美食的聚集地,这里有许多当地特色的美食值得一试。
常熟的水域资源丰富,因此河鲜美食在当地颇受欢迎。常熟当地人喜欢用新鲜的江河水产制作美食,比如清蒸鲈鱼、糖醋鲤鱼、红烧螃蟹等,口味清鲜鲜美。
常熟的小吃也非常有特色,比如,阳澄湖大闸蟹、葱油饼、桂花糕、冰糖糍粑等都是当地的特色小吃。
常熟的香酥鸭是一道颇具特色的地方美食,选用肥瘦相间的鸭肉,经过腌制、炸制而成,外酥里嫩,香味诱人。
在常熟,还有一种特色水果叫做元通樱桃,果实饱满,酸甜可口,清香爽口,非常受人喜爱。
常熟的美食多样丰富,无论是河鲜美食、特色小吃还是当地农副产品,都能让人大饱口福,建议前往常熟虞山旅游时一定要品尝当地的特色美食。
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